[양조장] Ex Novo 2016 포틀랜드원정대

(방문했을 시점에서) 최근에 포틀랜드에서 떠오르고 있는 신예 양조장이고, DIPA가 맛있다는데 크게 감명적이진 않았음.
사실 방문 당시가 사워에 극도로 치우쳐진 상태였음을 감안하면 상당히 준수한 양조장으로 평가할 수 있을듯.
그리고 공간이 이쁘다. 커먼스와 마찬가지로 브루어리와 탭룸 공간이 벽 없이 이어져 있고 특히 여기는 2층 테이블이 있어서 전망이 좋을듯. 다만 2층은 행사 등의 목적에만 오픈하는듯 하다.


덧글

댓글 입력 영역