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Coronado Islander IPA

Coronado Islander IPAIPA / 7.0% ABVUSAAppearance살짝 흐릿한 황금색. 적당히 형성되는 헤드. 입자감이 다소 거친편. 침전물 조금 있음.Smell몰트의 달콤함, 자몽, 솔 향.Taste홉의 시큼한 맛. 자몽, 솔의 맛도 함께 느껴짐. 달콤한 몰트 백본. 묵직한 비터는 튀지않고 목넘김 후에 그 존재감을 드러냄.Mouth...

Mission Shipwrecked Double IPA

Mission Shipwrecked Double IPADIPA / 9.25% ABVUSAAppearance살짝 흐릿한 호박색. 적당히 형성되는 헤드. 크리미한 입자감.Smell홉의 시트러스, 자몽, 알콜부즈. 몰트의 달콤함.Taste홉의 자몽, 톡 쏘는 알콜 부즈. 약간의 홉 쓴맛. 몰트의 시럽같은 단 맛. 개인적으로는 싫어한다. 마시고 난 후 알콜의 ...

Mission Dark Seas Imperial Stout

Mission Dark Seas Imperial StoutImperial Stout / 9.8% ABVUSAAppearance매우 진한 검은색. 엷게 형성되는 암갈색의 헤드.Smell알콜과 커피향이 1:1을 이룸. 진한 에스프레소 같은 향.Taste진하고 농밀하다. 캐러멜 시럽같은 달콤함, 알콜 부즈가 살짝 그 존재감을 알림. 목넘김 후 혀에서 이어지는...

Mission Carrack Imperial Red Ale

Mission Carrack Imperial Red AleAmerican Strong Ale / 10.2% ABVUSA참 간만에도 리뷰 올립니다. 꽤나 밀려있는데 이거 언제 다 쓸지 -_-;;Appearance적당히 형성되는 헤드. 입자감은 꽤나 크리미함. 진한 호박-적갈색.Smell몰트의 달콤한 향기가 진하게. 약간의 홉 아로마. 파이니, 시트러스.T...

Widmer Brothers Nelson Imperial IPA

Widmer Brothers Nelson Imperial IPADIPA / 8.6% ABVUSAAppearance진한 황금색. 헤드는 풍성히 형성되지만 입자감이 다소 거칠어 보임.Smell열대과일의 달콤하고 프루티한 아로마. 상쾌한 청포도 향도 느껴짐.Taste진한 몰트의 바디감과 시종일관 혀를 달구는 쓴 맛.향에서 맡은 청포도 캐릭터가 그대로 느껴짐....

Widmer Brothers Hopside Down IPL

Widmer Brothers Hopside Down IPLImperial Pils / 6.7% ABVUSAAppearance살짝 흐릿하면서 진한 꿀색. 적절히 형성되는 크리미한 헤드.Smell홉의 시트러스향이 희미하게.Taste홉의 시트러스가 가볍게. 중간의 맛이 없다. waterly. 쓴 맛의 피니시가 그리 유쾌하지 않다.몰트 실종... 홉도 그리 강...

Ninkasi Tricerahops Double IPA

Ninkasi Tricerahops Double IPADIPA / 8.8% ABVUSAAppearance투명하고 진한 황금색-엷은 적갈색. 풍성히 형성되는 크리미한 헤드.Smell자몽, 솔, 시트러스와 같은 새콤한 홉 아로마. 약간의 알콜 부즈.Taste상캄한 시트러스. 닌카시 맥주들에서 공통적으로 느껴지는 그런 홉의 새콤함이 여기서도 드러난다.뒤를 탄...

Ninkasi Believer Double Red

Ninkasi Believer Double RedAmerican Strong Ale / 6.9% ABVUSAAppearance진한 암갈색. 크리미하고 풍성히 형성되는 헤드.Smell들큰한 몰트, 희미한 홉의 시트러스.Taste새콤한 맛이 전면에 나선다. 홉의 시트러스가 동반되는 특이한 새콤함.몰트의 비스킷 같은 고소함과 아메리칸 스트롱 계열에서 흔히 느...

Ninkasi Oatis Oatmeal Stout

Ninkasi Oatis Oatmeal StoutSweet Stout / 7.2% ABVUSAAppearance투명하지만 매우 검은 암갈색. 크리미하고 풍성한 헤드.Smell구운 몰트의 로스트 풍미와 카라멜 향.Taste홉의 허브 풍미와 시큼한 산미가 느껴진다. 구운 몰트의 로스트 풍미가 진하게. 전면에 드러나진 않지만 풍성한 몰트의 백본. 알콜의 자취...

Ninkasi Total Domination IPA

Ninkasi Total Domination IPAIPA / 6.7% ABVUSAAppearance살짝 불투명한 진한 황금색-갈색. 풍성하고 크리미한 헤드.Smell자몽, 솔의 홉 아로마.Taste화사한 시트러스, 적당히 묵직하고 밸런스 맞는 비터. 시트러스와 함께 느껴지는 프루티함.톡 쏘는듯한 청량감도 있어 아주 상쾌하고 시원하다. 든든한 몰트 백본....
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