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North Coast Le Merle

North Coast Le MerleSaison / 7.9% ABVUSAAppearance진한 황금색과 엷은 헤드. 기포가 굉장한 기세로 올라온다.Smell잘 빠지지 않는 코르크를 어찌어찌 뽑자 방 안으로 퍼져나가는 달콤한 몰트의 향.몰트 말고도 벨지안 효모가 주는 달콤한 에스테르.Taste향에서 느꼈던대로 몰트의 달콤함과 효모가 주는 에스테르의 달콤함...

Samuel Admas Cold Snap

Samuel Adams Cold SnapWitbier / 5.5% ABVUSAAppearance진한 꿀색. 풍성히 형성되는 조밀하고 크리미한 헤드.Smell밀가루 반죽같은 냄새. 약간의 코리앤더.Taste코리앤더의 맛이 아주 풍성하게. 혀를 알싸하게 죄어주는 페놀같은 스파이시함.아주 약간의 오렌지필 상큼함.Mouthfeel라이트-미디엄 바디, 미디엄 카...

Anderson Valley Heelch O'Hops

Anderson Valley Heelch O'HopsDIPA / 8.7% ABVUSAAppearance진한 황금색-붉은색. 적절히 형성되는 크리미한 질감의 헤드.Smell열대과일의 프루티한 홉 아로마. 솔 향도 느껴짐.Taste비스킷 같이 고소한 몰트 백본에 홉의 솔, 약간의 열대과일 플레이버.크게 드러나지는 않는데 특이한 느낌으로 끈적하게 들러붙는 비...

North Coast PranQster

North Coast PranQsterBelgian Strong Ale / 7.6% ABVUSAAppearance밝은 황금색-노란색. 아주 얇게 형성되는 헤드. 바닥에 효모 슬러리가 있기 때문에 따를 때 주의가 필요하다.Smell벨지안 에일 특유의 에스테르. 사과, 또는 시트러스계 과일을 연상케 하는 달콤한 향.Taste사이더 같다. 벨지안 에일 특유의...

North Coast Brother Tehlonious

North Coast Brother TheloniousBelgian Strong Ale / 9.4% ABVUSAAppearance아주 진하고 투명한 호박-적갈색. 거의 형성되지 않는 헤드. 잔에 따를때의 모습이 마치 탄산음료의 거품과 비슷하다.Smell달콤한 몰트, 알콜, 스트롱 에일 특유의 꾸득한 '장' 냄새. 홉의 풀스런 향도 살짝 느껴짐.Taste...

Lagunitas India Pale Ale

Lagunitas India Pale AleIPA / 6.2% ABVUSA이번에 호구맥주(ㅠㅠ)로 들어온 라구니타스 IPA입니다.구해주신 lumpen님께 감사의 말씀을 :)Appearance투명하고 진한 황금색. 풍성히 형성되는 헤드. 거품 입자는 거친 편이다.Smell홉의 솔과 자몽향. 몰트의 달콤함도 살짝 느껴진다.Taste향을 통해 느낀 그데로. ...

Caldera Kettle Series Ginger Beer

Caldera Kettle Series Ginger BeerSpiced / 4.7% ABVUSAAppearance밝은 황금색. 살짝 흐릿하다. 엷게 형성되는 헤드.Smell어딘가 모르게 새콤한 향. 생강의 향긋함이 희미하게 느껴진다. 꽃 같은 달콤함 향도 느껴진다.Taste생강 일직선. 생강의 향긋한-새콤함이 쭉 느껴진다. 향에서 느꼈던 꽃 같은 달콤함...

Caldera Kettle Series Rose Petal

Caldera Kettle Series Rose PetalGolden Ale / 6.7% ABVUSAAppearance진한 황금색. 살짝 흐릿하다. 적당히 형성되는 헤드.Smell새콤한 홉 향과 몰트 향. 특별히 꽃이 느껴지진 않는다.Taste몰트 누린내(?)로 시작하여 평범히 몰티한 맥주 같았지만.. 갑자기 겹쳐오는 달콤함. 이질적인 단 맛이 있는데 ...

Caldera Kettle Series Rauch Ur Bock

Caldera Kettle Series Rauch Ur BockSmoked / 7.4% ABVUSAAppearance투명하고 진한 갈색-진한 호박색. 적당히 형성되는 연갈색의 헤드.Smell훈연에서 기인하는 진한 페놀향. 향이 너무 강해서 마치 정로환처럼, 목초액의 향 같다.Taste음 정로환..;;; 역시 훈연 자체의 스모키함 보다는 목초액스런 페놀맛...

Green Flash Palate Wrecker

Green Flash Palate WreckerDIPA / 9.5% ABVUSAAppearance투명하고 진한 호박색. 적절히 형성되는 헤드.Smell홉이 가져다 주는 진한 솔과 자몽의 향.Taste향에서의 인상 그대로. 진한 솔과 자몽의 맛이 느껴진다. 이윽고 다가오는 비터는 묵직하고 진하다. 가루약을 먹을때 느껴지는 특유의 쓴 맛도 느껴짐. 몰트 단...
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