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Stone Sublimely Self-Righteous Ale

Stone Sublimely Self-Righteous AleBlack IPA / 8.7% ABVUSA어느새 200번째 맥주 리뷰 글입니다. 딱히 노리진 않았는데, 200번째에 걸맞는 맥주가 걸렸군요.. ^^Appearance투명하고 짙은 고동색. 풍성하고 크리미한 연갈색의 헤드.Smell검은 몰트의 초콜릿, 커피의 향과 홉의 레몬 향. 묘하게 퐁퐁같은...

Stone Levitation Ale

Stone Levitation AleAmber Ale / 4.4% ABVUSAAppearance진한 호박색. 얇게 형성되는 헤드.Smell홉의 파이니한향과 약간의 시트러스. Taste파이니한 홉 플레이버와 약간 느껴지는 몰트의 고소함. 그리고 끝. 워터리함이 느껴질 지경의 심플한 맛.Mouthfeel라이트한 바디. 약간 많은듯이 느껴지는 탄산.맛들이 강...

Green Flash Le Freak Ale

Green Flash Le Freak AleAbbey Tripel / 9.2% ABVUSAAppearance진한 황금-앰버의 컬러. 약간 거칠지만 풍성하게 형성되는 헤드.Smell홉의 시트러스와 붉은색 베리류를 연상케 하는 달콤한 향기.Taste재미있군요.몰티한 고소함, 홉의 새콤함이 주를 이루는 가운데 벨지안 에일스러운, 캔디슈거? 인상이 희미하지만 ...

Sierra Nevada Flipside Red IPA

Sierra Nevada Flipside Red IPAIPA / 6.2% ABVUSAAppearance진한 앰버-암적색. 적절히 형성되는 크리미한 헤드.Smell자몽, 약간의 오렌지, 솔이 느껴지는 홉 아로마.Taste곡물의 고소한 몰티 인상으로 시작. 이 느낌이 유지되며 시큼한 홉 플레이버가 지나가며, 목넘김 후 혀에 남는 묵직한 비터. 맛과 맛 사이...

Lagunitas Maximus Ale

Lagunitas Maximus AleImperial IPA / 8.2% ABVUSAAppearance밝고 투명한 호박색. 풍성히 형성되는 헤드.Smell진한 자몽, 약간의 솔 향. 꽤나 간만에 느껴보는 자몽 향이라 마음에 든다.Taste첫 인상은 굉장히 달다. 그런가 하다 홉의 솔, 약간의 시트러스, 비터의 순서로 주욱 이어진다. 한편 처음에 느껴졌던...

North Coast Old Rasputin

North Coast Old RasputinRussian Imperial Stout / 9.0% ABVUSAAppearance속이 보이지 않는 아주 진한 검은색. 풍성한 헤드.Smell진한 카라멜과 달콤한 커피.Taste아주 진한 카라멜 플레이버가 가볍고 부드러운 알콜 웜쓰로 이어진다. 이윽고 묵직한 비터가 혀를 꽉 조여주는 느낌. 진한 커피를 마시고 ...

North Coast Old No. 38 Stout

North Coast Old No. 38 StoutDry Stout / 5.6% ABVUSAAppearance아주 진한 암갈색. 풍성한 헤드.Smell진하고 달콤한 초콜릿 향. 살짝 시큼한 향도 느껴짐.Taste가벼운 새콤함이 혀를 꽉 죄어주는 가운데 지나가는 달콤함과 곡물의 고소함. 시큼한 맛이 꽤나 강해서 다른 맛들이 둥글게 느껴진다. 다크 초콜릿을...

North Coast Blue Star

North Coast Blue StarWheat Ale / 4.5% ABVUSAAppearance밀맥주 답지않게 투명한 노란색과 적게 형성되는 헤드.Smell바나나, 바닐라의 달콤한 향과 밀 특유의 시큼함. 어딘가 홉 시트러스 같게도 느껴짐.Taste밀 특유의 시큼한 느낌. 향에서 느꼈던 것처럼 은은하게 다가오는 바나나, 바닐라. 향 때문이 아니라, 정...

Caldera IPA

Caldera IPAIPA / 6.1% ABVUSAAppearance밝고 투명한 호박색. 풍성히 형성되는 좋은 리텐션의 헤드.Smell자몽과 솔 향이 진하게. 미국산 홉의 향연.Taste홉의 솔 맛이 지배적이다. 시작부터 끝까지 느껴짐. 시트러스가 은은하게 드러나며 깔끔한 비터와 몰트의 비스킷 느낌. 시종일관 솔 맛이긴 하나 깔끔한게 그 나름의 매력이 ...

Caldera Ashland Amber

Caldera Ashland AmberAmber Ale / 5.6% ABVUSAAppearance투명하고 진한 호박색. 적당히 형성되는, 좋은 리텐션의 헤드.Smell가벼운 오렌지계 시트러스 향. 희미하게 느껴지는 몰트. 전체적인 향이 가벼움.Taste가벼운 오렌지계 시트러스. 가벼운 몰트의 달콤함과 비스킷 같은 고소함. 이윽고 느껴지는 비터가 혀에서 ...
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