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ACME California IPA

ACME California IPAIPA / 6.9% ABVUSAAppearance풍성하고 크리미한 헤드. 살짝 흐릿한, 밝고 진한 황금색-옅은 오렌지 색.Smell희미한 홉, 자몽향. 역시 희미하게 느껴지는 곡물 향.Taste새콤한, 홉의 시트러스 느낌이 좋다. 부드럽게 느껴지는 고소한 몰트. 비터는 강한 편이지만 묵직하게 혀에 오래 남지 않는다. 전...

North Coast Red Seal Ale

North Coast Red Seal AleAmerican Pale Ale / 5.5% ABVUSAApperance풍성한 헤드. 진한 호박색의 맥주. 살짝 흐릿하다.Smell자몽을 필두로 하는 전형적인 미국계 시트러스 홉 아로마.Taste자몽, 시트러스 캐릭터가 드러남과 동시에 씁쓰레한 비터. 몰트의 고소한 끝맛. 홉의 것인지 맛이 상당히 시큼하다. 크...

North Coast Scrim Shaw

North Coast Scrim ShawPilsner / 4.4% ABVUSAApperance조금 진한 황금색. 백색의 풍성하고 크리미한 헤드.Smell몰트의 달콤함과 홉의 허브 향.Taste가볍다. 혀에 처음 닿을때부터 가볍다는게 느껴짐. 몰트의 달콤함과 홉의 허브향, 쌉쌀한 비터가 가볍게. 홉 비터는 혀에 오래 남는, 조금 불쾌한 느낌. 전체적인 밸...

Green Flash Green Bullet

Green Flash Green BulletImperial IPA / 10.1% ABVUSA국내에 한정된 수량만 소개되어 많은 맥덕들의 눈에 불을 켜게 만든 그린플래시의 그린 불릿입니다.요 녀석의 이름, 그린 불릿은 맥주에 사용된 홉에서 비롯된 이름입니다. 시트러스 캐릭터로 대표되는 아메리카계 홉과 달리 호주/뉴질랜드계 홉은 베리류, 망고, 파인애플과 ...

ACME California Pale Ale

ACME California Pale AleAPA / 5.0% ABVUSAApperance살짝 흐릿한, 진한 꿀색. 적당히 형성되는 크리미한 헤드.Smell진한 꿀 향. 희미한 홉의 시트러스와, 더 희미한 솔향.Taste몰티. 베이스몰트의 맛이 두드러진다. 향에서 그랬듯 살짝 꿀 같은 느낌이 들기도. 적당한 홉 비터와 향에서 느껴진 그대로의 희미한 솔과...

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Sierra Nevada Torpedo Extra IPAAIPA / 7.2% ABVUSA이번에는 시에라 네바다의 톨피도 엑스트라 IPA입니다. 요 녀석의 이름이 Torpedo인 이유는 바로 시에라 네바다에서 개발한 Torpedo라는 드라이 호핑 장비를 사용해서라고 하는데요, 요 장비를 통해서 원하는데로 드라이 호핑이 가능하다고 하는군요. 실제로 요 장비...

Sierra Nevada Pale Ale

Sierra Nevada Pale AleAPA / 5.6% ABVUSA이번에 신세계를 통해 들어온 시에라 네바다 2총사중 하나인 페일 에일입니다.부산 SSG에는 단 한박스씩만 들어온 바람에 못 구할뻔 했는데요... 다행히 좋은분 덕분에 맥주를 구할 수 있었습니다.. ^^Apperance밝고 투명한 호박-진한 오렌지색. 다소 거친 질감에 풍성하게 형성되는...

Kona Koko Brown

Kona Koko BrownAmerican Brown Ale / 5.5% ABVUSA하와이에서 나는 코코넛을 넣었으니 하와이 특산 맥주가 되려나요? :)Apperance한 마디로 정의됨. '콜라색'. 진하고 투명한 갈색에, 살짝 거친 입자의 헤드. 양은 적당한 수준.Smell홉 상쾌함과 특수몰트의 들큰함이 살짝. 그리고 달달한 코코넛 향. 무슨 화장품 ...

Kona Pipeline Porter

Kona Pipeline PorterAmerican Porter / 5.4% ABVUSAApperance진하고 투명한 고동색. 적은 양의 헤드.Smell구수한 커피향. 특수몰트의 희미한 초콜릿 풍미. Taste초콜릿, 커피로 표현되는 특수몰트의 풍미가 골고루 느껴짐. 진하지 않지만, 그래서 부담스럽지 않은 맛. 커피 향이 느껴지는 피니시. 살짝 느껴지는...

Kona Big Wave Golden Ale

Kona Big Wave Golden AleAmerican Blonde Ale / 4.4% ABVUSAApperance매우 투명하고 밝은 노란색. 적당히 형성되는, 다소 거친 질감의 헤드.Smell상캄한 홉 아로마. 레몬, 파인애플과 같은 열대 과일이 느껴짐. 독특한 아로마.Taste향으로 느껴졌던 홉의 과일맛이 그대로. 파인애플, 망고, 복숭아, 풍선...
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