태그 : 미국 요약보기전체보기목록닫기

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Green Flash Double Stout

Green Flash Double StoutAmerican Double/Imperial Stout / 8.8% ABVUSA국내에 처음으로 소개되는 더블 스타우트입니다. 쌉싸레한 맛이 매력적인 스타우트의 맛이 두배라면...? 기대됩니다. ㅎㅎApperance굉장히 진한 검은색. 아주 풍성하고 조밀, 크리미한 헤드. 생각없이 따르다 피어오르는 헤드에 맥주를...

Green Flash Rayon Vert

Green Flash Rayon VertBelgian Pale Ale / 7.0% ABVUSA'만약 우리가 벨기에 양조장이었다면 요 녀석이 바로 우리의 주력 맥주였을겁니다'의 레용 베르입니다. 레용 베르란 말은 영어로는 바로 그린 플래시. 벨기에의 공용어 중 하나인 프랑스어라고 하네요. 특이하게도 요 녀석은 병입 단계에서 산을 만들어내는 브레타노미세스를...

Green Flash West Coast IPA

Green Flash West Coast IPAAmerican IPA / 7.3% ABVUSA그린 플래시의 웨스트 코스트 IPA입니다. 요 녀석은 특이하달까요, 풀러스의 ESB 마냥 맥주 이름이 바로 스타일이 된 예입니다. BJCP 가이드 라인으로 분류가 되지 않지만, 최근 아메리칸 IPA들 중에서도 웨스트 코스트 IPA와 이스트 코스트 IPA로 세분화...

Green Flash Hop Head Red

Green Flash Hop Head RedAmerican IPA / 7.0% ABVUSA이제 그린플래시로 넘어 옵니다. 그린플래시의 첫 주자는 바로 홉헤드 레드. 이번 초도 수입물량에서 가장 처음으로 완판을 기록한 기특한 녀석이죠. 2008 월드 비어컵 아메리칸 레드 에일 부문에서 금메달을 수상한 바 있으며, 그 외 GABF나 샌디에고 주 대회에서 수...

Ballast Point Sculpin IPA

Ballast Point Sculpin IPAAmerican IPA / 7.0% ABVUSA드디어 밸러스트 포인트의 스컬핀 IPA입니다. 죽기전에 마셔봐야 할 IPA 30종에 뽑힌 그 맥주! World Beer Cup 2010의 International Pale Ale 부문에서 당당히 금메달을 수상한 그 맥주! 밸러스트 포인트가 수입된다는 소식이 전해질...

Ballast Point Big Eye IPA

Ballast Point Big Eye IPAAmerican IPA / 7.0% ABVUSA우리말로 눈다랑어를 뜻하는 빅아이 IPA입니다. 저는 참치는 잘 모르지만... 요 눈다랑어는 횟감으로 많이 쓰는 어종이라고 하는군요. 맛있는 참치회... 하지만 IPA랑은 잘 안 어울릴듯;밸러스트 포인트의 홈페이지에서는 크래프트 브루어들에게는 나름 핫 한 홉인 콜...

Ballast Point Calico Amber Ale

Ballast Point Calico Amber AleAmerican Amber Ale / 5.0% ABVUSA이번에는 밸러스트 포인트의 캘리코 앰버 에일입니다. 홈페이지에서는 요 녀석을 영국식 ESB를 미국식으로 재해석한 맥주라고 하는군요. 미국산 홉으로 깨끗한 비터와 특유의 향긋함을 추구했다고 합니다.라벨의 캘리코는 미국과 버뮤다에 사는 농어의 일종...

Ballast Point Yellowtail Pale Ale

Ballast Point Yellowtail Pale AleKolsch / 5.2% ABVUSA밸러스트 포인트의 옐로테일 페일 에일입니다. 이름은 페일이지만 스타일은 퀼쉬로써, 이런 이름이 붙은것은 쾰른 외 지방에서 만들어진 쾰쉬 스타일의 맥주에는 쾰쉬란 이름을 사용할 수 없기 때문입니다.요 녀석은 밸러스트 포인트 양조장에 있어 효자같은 존재인데, 오늘...

Brooklyn East India Pale Ale

Brooklyn East India Pale AleIPA / 6.9% ABVUSAApperance진한 황금색. 적당량 형성되는 헤드. 탄산 기포 올라오는게 관찰됨.Smell자몽을 필두로 하는 홉의 시트러스 아로마.Taste홉의 자몽 캐릭터가 슬몃 느껴지는듯 하더니 홉 비터와 알코올이 주는 중후함. 홉 비터가 그대로 이어지는 피니시. 알콜 캐릭터가 홉의 ...

Brooklyn Brown Ale

Brooklyn Brown AleAmerican Brown Ale / 5.6% ABVUSAApperance투명하지만 진한 갈색. 풍성한 헤드.Smell홉의 시트러스 아로마가 물씬. 그 외에는 잘 느껴지지 않음.Taste구수하고 들큰한 특수몰트의 맛. 동시에 홉의 시트러시함과 비터. 홉과 몰트의 밸런스가 좋다. 홉 캐릭터는 그렇게 튀진 않지만 묵직하게 다...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10